L’Italia è sicuramente la patria dello slow food, ciò che oggi è diventato uno stile di vita di moda, molto glamour e chic, per gli italiani è stato, da sempre il must della nostra esistenza. Mangiare e bere bene in Italia non è una tantum ma è ciò che riguarda la nostra quotidianità. Il rito […]

A Roma in pieno centro storico si trova la Trattoria “da Luigi, tra Piazza Venezia e San Pietro. Si trova proprio accanto agli uffici della bbitalia.it, il centro prenotazioni per gli alloggi Roma. Questa trattoria è particolarmente apprezzata per la qualità del cibo. Lo chef rende ogni piatto molto appetitoso utilizzando solo ingredienti di stagione. […]

State cercando qualcosa di tipico a Roma, tra gli alloggi a Roma avete già testato diversi quartieri ma adesso volete entrare nel cuore della città. Il ghetto, il quartiere ebraico è davvero il cuore di Roma e a dare il benvenuto nel quartiere ci pensano i tipici ristoranti tra cui Nonna Betta, un ristorante degno […]

Quando si affronta un viaggio, in una città che non si conosce, a volte avere dei suggerimenti o dei consigli giusti, è importante. Io l’ho sperimentato sulla mia pelle! Scegliere l’alloggio adatto e i Ristoranti dove mangiare bene cambia la riuscita della vostra vacanza. E’ per questo che Ristoranti Roma oggi affronterà un argomento un […]

La pizza a taglio o pizza al taglio,  non è solo una tradizione per i romani, è la soluzione geniale che risolve il pasto di adulti e bambini, il nettare degli dei per i romani. Nulla eguaglia la pizza a taglio per bontà,  squisitezza e prezzo basso, per non parlare poi della celerità e del […]

Quello che vogliamo presentarvi oggi è un locale tipico dove potrete assaggiare le tante specialità della vecchia cucina romana, un appuntamento gastronomico che val la pena di rispettare se della nostra bella Roma volete conoscere tutto e non solo le bellezze artistiche. Il locale, che si chiama “Pecorino” , è particolarmente adatto a chi abbia […]

Dopo aver girato in lungo e in largo per la bella città di Roma, giunge inevitabilmente il bisogno di riposare e rifocillarsi, un problema che a Roma, vista la grande presenza di ristoranti, pizzerie e locali di vario genere, non si pone come tale se non per l’imbarazzo della scelta. Eccovi allora un piccolo consiglio […]

Mangiare a Roma non è certo un problema, ci sono molti locali, ristoranti, pizzerie, trattorie ma quando si decide di andare a cena fuori, si è sempre alla ricerca di un locale o ristorante nuovo ma si ha spesso il timore di andare alla cieca, e talvolta si rinuncia. Oggi vorrei parlarvi di una pizzeria […]

I romani sono amanti della buona cucina: sui tavoli dei ristoranti, che in estate si aprono sulle piazze e sulle vie della città, vengono servite prelibate pietanze a base di ingredienti freschi e genuini. Passando dal ristorante raffinato alle trattorie fedeli alla cucina casalinga, dal locale etnico alle osterie, è possibile avventurarsi in una memorabile […]

E’ naturale che chi visiti Roma, ami stare in Centro, se non addirittura  in Centro Storico, dove  comunque c’è la più grande concentrazione di meraviglie da vedere ed è più facile muoversi, ma per quanto riguarda mangiare a Roma, io penso che un ristorante romano che sia “non turistico”, “di qualità” , e senza alcun […]