I Carnivori

Già dal nome I Carnivori si intuisce quale potrebbe essere il genere di cucina che troveremo in questo ristorante. A due passi da San Giovanni e da via Appia Nuova, I Carnivori si trova in via Tuscolana al numero 384, riconoscibile dalla grossa insegna rossa e nera. Come dicevamo questo ristorante nasce dall’esigenza dei proprietari di portare a Roma un vero ristorante di carne come ce ne sono nella Pampa Argentina. Così dopo aver trovato la location adatta, si sono imbattuti nel ricreare quell’atmosfera tipica del Sudamerica e in particolar modo delle Parillas Argentine. Le sale sono tre, una grossa sala principale, un privè, dove poter stare un po più tranquilli e infine la sala esterna. Ma cosa si mangia da I Carnivori? A cominciare dagli antipasti di salumi, formaggi e coonditissimi sfilacci di carne di bufalo con rucola, pachino e grana. I primi piatti sono i classici della cucina romana, come la matriciana, i tonnarelli cacio e pepe e via dicendo. Mentre per quanto riguarda le carni avrete veramente l’imbarazzo della scelta. Sono infatti più di sedici le qualità di carne provenienti da tutto il mondo, con tipi di tagli differenti e tutte cotte su pietra levica e alla brace. Un ristorante da provare assolutamente per sentire quella sferzata d’aria del Sudamerica che il ristorante I Carnivori è riuscito a portare in via Tuscolana 384.

Il Brillo Parlante ristorante a Roma

Dopo aver fatto una bella passeggiata per le vie del centro di Roma, e aver visto la bella Piazza di Spagna con la Fontana della Barcaccia, andate a mangiare ma soprattutto bere un rinfrescante bicchiere di vino al Brillo Parlante, che come evoca già il nome, è un ristorante che ama in vino, offrendo più di 400 etichette.

Il Ristorante Il Brillo Parlante si trova in una traversa della famosa via del Corso, via Della Fontanella 15. I suoi chef possiedono una vera arte culinaria, tradizionale e creativa, ed un servizio impeccabile, una cucina pronta a far entrare i suoi clienti a qualsiasi ora del giorno, anche a tarda notte.

Sicuramente è il ristorante giusto per gli amanti del buon vino e della buona tavola, sfiziosi antipasti, pizze cotte esclusivamente nel forno a legno, carne alla griglia e dolci freschi fatta rigorosamente in casa, inoltre possiede una cantina straordinaria, vini italiani, francesi e dal resto del mondo, ed una selezione invidiabile di whisky e grappe. Il locale è ampio ed accogliente, e durante la stagione estiva, offre dei tavoli all’aperto per gustare le mille delizie con un buon bicchiere di vino, nel pieno centro di Roma.

Ristorante a Trastevere, Al Piatto Ricco

Si chiama “Al Piatto Ricco” il ristorante a Trastevere, Roma, di cui stiamo per parlarvi. Abbiamo scelto ancora una volta un posto dove mangiare a Roma Trastevere perchè questo quartiere è centralissimo e inoltre perchè si tratta di uno dei luoghi più rappresentativi di quella che possiamo definire “romanità”.
Il ristorante Al Piatto Ricco propone tutti i giorni per lo più cucina romana ma la sua forza sta nell’essere anche pizzeria specializzata in due tipi di impasto: quello napoletano e quello romano. La pizza romana è più sottile e croccante mentre quella napoletana è più morbida. Il tutto è servito in due sale differenti: un primo locale con una 90ina di coperti e un secondo locale più vocato al servizio da cocktail bar, con capienza di circa 70 persone e con musica dal vivo in sottofondo. Al Piatto Ricco rispetta il suo turno di chiusura il martedì, quindi se vi trovate a Roma per il weekend non avrete problemi nel prenotare un tavolo qui. Vi consigliamo di ordinare un piatto di spaghetti cacio e pepe con la cicoria, il piatto forte del ristorante Al Piatto Ricco, un piatto che parla proprio romano e che non potrete non gustare fino all’ultima forchettata. Molto buoni anche i dolci, tutti di produzione propria e quindi sempre freschi.
Il ristorante a Roma Trastevere “Al Piatto Ricco” si trova in via della Pelliccia n° 29/a – 30, con la sua atmosfera molto familiare, calda e accogliente, come se si entrasse a casa di un vecchio amico.

Ristorante Il Fungo Quattordicesimo Piano a Roma

Se volete andare in vacanza a Roma durante l’estate, sbrigatevi a prenotare delle camere roma, perché sono liberi gli ultimi posti ad un prezzo speciale. Se durante il vostro soggiorno, volete farvi una cena romantica con la vostra metà, andate al caratteristico ristorante Il Fungo Quattordicesimo Piano.

Il ristorante Il Fungo Quattordicesimo Piano si trova nel famoso quartiere di Roma EUR, in Piazza Pakistan 1/A, è aperto dal lunedì al venerdì, a pranzo e a cena, il sabato sera, e la domenica a pranzo, solo per eventi e cerimonie. Il ristorante è elegante, ma senza eccessi e la cucina è decisamente ottima, la caratteristica del locale, è la splendida vista che si gode da lassù, la bella città di Roma vista dall’alto, illuminata dal sole o dalle mille luci colorate di notte.

I menù cambiano in base alle quattro stagioni, e con le ricorrenze di feste speciali, i piatti sono presentati ai tavoli da Riccardo e Raffaele Reggiani, che sono alla guida di uno staff preparatissimo e dinamico. Cenare al ristorante Il Fungo, sarà un’occasione unica ed irripetibile, accompagnata da sapori della tradizione italiana, e dalla bella vista che può offrire solo la città eterna.

Pizza Cocco

Per gli amanti della pizza, ma soprattutto per quelli della pizza romana, da Cocco troverete quello che fa al caso vostro. Situata in Circonvallazione Appia al numero 37, ad un passo dal cinema Maestoso, da Piazza Re di Roma e dalla frequentate via Appia e via Tuscolana, questa pizzeria si è distinta per le caratteristiche della sua pizza: bassa, croccante,leggera non esagerata nelle dimensioni e ben condita. Quindi se siete di queste parti o alloggiate in un appartamento o in B&b Roma non perdete l’occasione di assaggiare questa caratteristica pizzeria. Tra le pizze assolutamente da non perdere la pizza cocco: margherita con parmigiano e basilico fresco, gustosa ma leggera, una variante alla intramontabile margherita. Fritti e bruschette per antipasto in una pizzeria che si rispetti non mancano mai e quelli di Cocco sono veramente eccezionali. L’ambiente e semplice con panche e tavoli di legno, apparecchiati con tovaglie di carta. Il servizio è veloce e alla romana per farvi sentire, anche se non siete di Roma, il calore e l’accoglienza di questa città.

Gallo Rosso 2

Se badate alla sostanza ma anche alla forma, alla pizzeria Gallo Rosso 2 vi alzerete da tavola soddisfatti. Situata ad un passo dal nuovo centro commerciale della Bufalotta, proprio in via della Bufalotta al numero 547, la Gallo Rosso 2 offre una  varietà di pizza di qualità. La lievitazione naturale dell’impasto e la cottura della pizza al forno a legna donano una leggerezza ed un gusto tale, che mangiarla risulta un vero piacere. Quanto alla forma il locale dispone di un terrazzo di oltre mille metri quadri, dove poter mangiare comodi, in compagnia e soprattutto in allegria. Infatti la Gallo Rosso 2 è l’ideale anche per feste, cene di compleanno ed eventi privati. Passando al menù abbiamo, come già detto, una numerosissima varietà di pizze, la speciale scamorza Gallo Rosso fatta con pizza, scamorza, funghi e rughetta, arrosticini di pecora cotti alla brace e da bere birra a fiumi. La birra è possibile anche ordinarla in silos da 5 o 10 litri. Infine dolci fatti in casa e amaro per digerire il tutto. Il servizio e semplice e alla mano come il prezzo del resto, ma della qualità  sia del servizio che del cibo non avrete veramente nulla da obiettare.

Shooters: ristorante pizzeria e steak-house

Shooters

è un ristorante, pizzeria e steak-house che si trova a Roma in via Faleria 57/61, proprio a due passi da San Giovanni e Piazza Re di Roma. Sicuramente è da provare per tutti gli amanti della carne, perché Shooters è un vero intenditore di carni, sezionate con cura da tutto il mondo, diventando uno dei migliori steak-house di Roma.

Si possono trovare molti tipi di carne, scelte direttamente dal proprietario, dalla carne danese alla nazionale, ma anche le carni speciali come quella americana, e vengono cucinate esclusivamente sulla piastra. Si può mangiare oltre all’ottima carne, anche della buonissima pizza cotta al forno, e primi piatti scelti dalla tradizionale cucina romanesca, sfiziosi anche i suoi delicati fritti, come le sue originali crocchette di melanzane e i supplì con ‘nduja piccanti.

Il locale è molto spazioso, e le sale interne sono dotate di schermi giganti, per vedere durante la stagione calcistica le partite, e di aria condizionata, c’è anche una sala esterna per le serate estive romane.

Ristorante Da Franco ar vicoletto

Se avete voglia di un pranzo o di una cena a base di pesce a Roma, il ristorante “Da Franco ar vicoletto” è perfetto. La cucina marinara proposta qui è semplice ma sempre tanto gustosa e soprattutto il pesce è sempre freschissimo.
Felicissima anche la sua posizione: pur trovandosi nel quartiere San Lorenzo, “Da Franco ar vicoletto” è situato in una strada tranquilla e senza traffico, per la precisione in Via dei Falisci n° 1. Questo vuol dire che a cena sarete rilassati e mangerete in un’atmosfera familiare (ma talvolta rumorosa, dobbiamo ammetterlo) mentre il dopo cena potrà sempre continuare in altri locali a San Lorenzo, per un dessert, un gelato o semplicemente una passeggiata nei dintorni.
Il ristorante Da Franco ar Vicoletto propone più soluzioni: si può scegliere cosa mangiare sul menù, alla carta. Se si vuole assaggiare qualcosa di tipico, si può magari propendere per la scelta dei menù a prezzo fisso studiati dai gestori. Dopo avere mangiato antipasti, primi, secondo e contorni, non perdetevi lo sgroppino: un particolare sorbetto che qui è un’istituzione! Mediamente si spende anche meno di 30 euro a testa, soprattutto quando si sceglie un menù fisso (alcuni hanno un prezzo intorno ai 20 euro). Vi consigliamo di prenotare il vostro tavolo, anche se magari alloggiate in un b&b a San Lorenzo e quindi pensate di poter cenare semplicemente presentandovi all’ingresso. Il numero di telefono da contattare è lo 06.4957675.

IL PUNTO ristorante pizzeria

“Il Punto” ristorante pizzeria

è posizionato in Via Gasperina 151, zona Morena, proprio dietro il mega negozio svedese di Ikea Anagnina, quindi dopo aver fatto acquisti per arredare la vostra casa, andate a rifocillarvi nel ristorante pizzeria “Il Punto”.

“Il Punto” è strutturato in due comode sale, inoltre con la bella stagione è possibile mangiare anche all’aperto in una sala esterna, il personale del ristorante è molto cortese ed il servizio solitamente, anche nelle serate più affollate, è veloce e professionale.

In questo ristorante pizzeria, si mangia benissimo sia che scegliate di prendere una pizza, sia un primo piatto, quindi date un occhio al menù, ed aprite le danze. Una delle specialità della casa, è l’antipasto “Il Punto”, composto da fritti misti della casa, una vera e propria delizia, leggeri e croccanti, ci sono anche delle bruschettine miste, tra cui attenti, quella al famoso salame calabrese piccantissimo, l’anduja. Le pizze fanno parte della tradizione romana, tipicamente sottili e cotte a legna, sono tutte da provare, come quella melanzane ed anduja o quella ai funghi porcini.

Per i dolci avrete l’imbarazzo della scelta, il menù offre molti dolci, tutti fatti rigorosamente in casa, ed infine la tradizione de “Il Punto”, offrire a fine pasto ad i suoi clienti, cornettini caldi ripieni alla nutella. Che aspettate quindi?

La famosa pasta di Pizza Club

Se volete mangiare in uno dei ristoranti più amati dei Castelli Romani vi consigliamo Pizza Club dai Maroncio. I Maroncio sono appunto la famiglia che nel 1990 ha avuto l’idea di aprire un ristorante in una fantastica location appena sotto Frascati in via di Vermicino 8 , curando da allora ogni singolo aspetto dell’ambiente e della cucina. L’originalità dei menù e la ricercatezza dei cibi sono sempre stati al centro dell’attenzione di Pizza Club che oggi vanta una clientela raffinata ed esigente. Porcini e tartufi, raccolti dallo stesso staff del ristorante, sono serviti in ricette fantasiose e gustosissime, come ad esempio l’uovo al tartufo e l’insalata ai funghi e molte altre. Gli antipasti variano a seconda della stagione. Mentre i primi di pasta fatta in casa vengono conditi, con sughi di cacciagione, funghi e carne selezionata, direttamente all’interno di forme di formaggio, parmigiano o pecorino, che infondono un gusto inimmaginabile al piatto. Carne e selvaggina fresca e di qualità è quella maggiormente selezionata per secondo, servita a seconda del taglio su un braciere rovente insieme a contorni. Tra i dolci ci sono i sorbetti a tutti i gusti fatti in casa, la torta della nonna e tante altre gustosissime delizie. Piazza Club è aperto tutti i giorni tranne il mercoledì, ed è consigliabile prenotare soprattutto nel week-end per via dell’affezionata clientela che da sempre sceglie di tornare in quest’ottimo ristorante.