Sei in vacanza a Roma e ti trovi in un B&B Roma nel quartiere Monti, i cui stretti e sconnessi vicoli  disegnano il modello di una città fatta di alti palazzi di varie epoche, edifici i cui intonaci sono stati graffiati dal tempo,le botteghe artigiane , i locali notturni, le gallerie d’arte e altro ancora , allora sei nella Suburra romana (la parola significa “zona abitata sotto la città “,) e questa è veramente l’impressione che si ha scendendo a Piazza della Suburra da via Cavour, in prossimità di la stazione della linea B della metropolitana, o salendo per la “Salita de ‘Borgia” fino a raggiungere la Chiesa di San Pietro in Vincoli, o anche a piedi per Via Nazionale, lungo Via dei Serpenti o Via del Boschetto …).
Fra i tanti locali non ti sarà difficile individuare il ristorante Mother India, dove avrai la possibilità di gustare una genuina cucina indiana a base di prodotti freschi di ottima qualità.
Il rispetto della tradizione è un must per cui non mancano né le specialità tandoori (tipico metodo di cottura in argilla del nord dell’ India  )né le mughalai (India meridionale). 

Molto ricca è la carta dei vini Italiani e Indiani, 7 tipi di grappe indiane e bevande indiane a base di Yogurt “Lassi”.

L’ Aperitivo è a base vino indiano e acqua di mille fiori.

Ristorante Mother India – Specialita’ tandoori e mughalai
Via dei Serpenti 148