Amatriciana con le cozze

Se siete a Roma nella zona di Trastevere o Porta Portese, in cerca di un ristorante dove mangiare, vi consigliamo decisamente di andare al “Miraggio” in via della Lungara 16, un ristorante giovanile e allo stesso tempo retrò, nell’arredamento, nel gusto e nell’accoglienza familiare tipica di una volta. Il Miraggio di Trastevere nasce dall’omonimo stabilimento e ristorante del litorale di Fregene, dove olre alla bellissima location, si mangia del buonissimo pesce. In effetti la tradizione legata ai piatti di pesce non si smentisce, ma in più nel menù troverete dei piatti tipici della tradizione romana e tante altre specialità della Nonna Piera e di Zia Marisa. Tra le proposte da non perdere: l’amatriciana con le cozze, gli strozzapreti alla carcerata, gli ottimi soutè di cozze, oltre alle classiche carbonara e cacio e pepe. Per secondo invece speciali piatti di carne e pesce.Ad allietare la vostra cena con simpatia e cordialità sarà invece lo Zio Franco, che vi consiglierà cosa scegliere tra le tante e gustose pietanze del “Miraggio”.