Se avete scelto per il vostro soggiorno l’ ospitalità in famiglia, siete a Roma in vacanza e vi siete stufati di mangiare piatti tipici laziali e desiderate un tuffo in qualcosa di più “etnico” ma sempre di ottimo livello allora vi suggeriamo un ristorante giapponese.
E poiché negli ultimi tempi la moda del suhi e del sashimi è dilagata un po’ dappertutto vogliamo consigliarvi un ristorante che la cucina giapponese la propone a Roma da ben prima che scoppiasse la moda.
Si tratta di Hamasei, storico ristorante giapponese situato nel cuore di Roma, in Via della Mercede 35/36 a due passi da Via del Corso, un ristorante che garantisce serietà e tradizione anche se a prezzi più alti della media….ma d’altronde si sa, se si vuol mangiare bene bisogna anche essere disposti a spendere…
Sicuramente non rischierete di essere delusi, le vostre aspettative culinarie saranno certamente soddisfatte dalla grande esperienza che questo locale offre fin dal 1974, tempi ancora non sospetti per quanto riguarda l’amore degli occidentali per il pesce crudo. Il locale è elegante e sobrio, il personale altamente qualificato e si possono assaggiare anche piatti come sukiyaki e shabu shabu che raramente si trovano.
Buon appettito !
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